作り方
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- 1
- そうめんはたっぷりの湯で茹でて冷水でしめる。
-
- 2
- ひき肉を冷たいままのフライパンに入れて、焼肉のたれをかけて混ぜる。全体がなじんだら火にかけて炒める。
-
- 3
- にんじんは千切りにしてさっと茹でる。
ほうれん草は茹でて水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。
●を混ぜたボウルに入れて和える。
-
- 4
- 皿に①②③を盛り付けて、適量の水で割っためんつゆをかけて出来上がり。
きっかけ
バランスが良く、スタミナのつくそうめんが食べたかった❗
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