インパクト大！ぐるぐるきゅうりの漬物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり 3〜4本
- めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
- お酢 25cc
- 塩昆布 ふたつまみ
作り方
-
1
きゅうりはなるべく真っ直ぐなものを使うと良い。ヘタを落として長さを半分に切り、真ん中に菜箸を貫通させる。
あまり角度をつけずに包丁を入れ、きゅうりをぐるぐる回して切る。 -
2
箸を抜いてビニール袋に入れ、他材料を全て加えて空気を抜く。上下を返しながら2時間ほど冷蔵庫で寝かせて完成。
食べる時はそのままの長さでも、短く切っても。 -
3
見た目のインパクトは大！
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