紅白餅ときのこのお吸い物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 紅白餅(餡なし) 2組
- ブナシメジ 1/2株
- うすくち醤油 大さじ1
- だし汁 350cc
作り方
-
1
紅白餅の表面を軽く洗います。
ブナシメジを適当にバラします。 - 2 沸騰しただし汁に紅白餅を入れて10分放置します。
- 3 餅が軟らかくなったのを確認したら、うすくち醤油を入れます。
- 4 ブナシメジを入れて一煮立ちさせたらできあがり。
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