きゅうりの卵とろ〜んサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりは薄くスライスして塩もみし、水が出たら手でぎゅっとしぼっておく。
食べる直前に、きゅうりと軽く崩した半熟卵、マヨネーズ、塩こしょうを和えて完成。 - 2 もしくは、きゅうり、マヨネーズ、塩こしょうだけ先に和えて、上に乗せた半熟卵を崩しながら食べる。
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