筑前煮我が家流 レシピ・作り方

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★みちぶう★
具沢山の我が家流です♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

れんこん
４ｃｍ
大根
４ｃｍ
ごぼう
1本
にんじん
1本
しいたけ
3枚
糸こんにゃく
5個
砂糖
大2
しょうゆ
大2
みりん
大1
ほんだし
小2

作り方

  1. 1
    れんこん・大根・ごぼう・人参の皮をむき、一口大にカットする
  2. 2
    しいたけは石突をカットし、1/4にカットする
  3. 3
    鍋に調味料すべてとカットした具材、糸こんにゃくを一緒に入れ３０分ほどぐつぐつ煮込む
  4. 4
    火を止め、１時間ねかせれば味がよくしみます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

具沢山の我が家流です♪

公開日：2014/05/27
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関連情報

カテゴリ
うま煮

このレシピを作ったユーザ

★みちぶう★ ワーキングママです☆家族のために！ 見た目も味も喜んでもらえる料理を勉強中☆★

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/24 18:11
美味しかったです！ご馳走様でした！
かあなかさやま
レポートありがとうございます★また作って下さい♪

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