豆乳のリゾット レシピ・作り方

豆乳のリゾット
  • 約10分
  • 100円以下
coto-mam
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簡単だけど、美味しいです(*^^*)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンを熱しオリーブオイルをいれる。そこにベーコンとみじん切りした玉ねぎをいれ炒める。
  2. 2 2センチの長さに切ったえのきを加え炒める。
  3. 3 玉ねぎが透明になったら、豆乳をいれる。弱火で。更にコンソメも加える。
  4. 4 フツフツしたら、ご飯とチーズを加えまぜる。
  5. 5 トロッとなったら完成。胡椒をかけて召し上がれ(*^^*)

きっかけ

豆乳があまっていたので。

おいしくなるコツ

えのきでなく、しめじでも美味しいです。

  • レシピID:1680005471
  • 公開日:2014/05/21
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カテゴリ
リゾット
料理名
豆乳のリゾット
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つくったよレポート(20件)

  • なーたす
    なーたす
    2021/04/04 17:48
    豆乳のリゾット
    おいしくヘルシー!大満足でした。
  • シルクすいーと
    シルクすいーと
    2021/02/05 13:43
    豆乳のリゾット
    とても美味しかったです。ぺろっと食べちゃいました。えのきがなかったので、代わりに夏に収穫してとっておいたコーンを入れました。また作りまーす(*^^*)
  • まるまん
    まるまん
    2021/01/31 12:07
    豆乳のリゾット
    美味しくいただきました!ありがとうございます♪
  • tomo1.13
    tomo1.13
    2020/12/29 12:15
    豆乳のリゾット
    美味しく作れました!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.10.08 16:24

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    10月12日(土)のPickupレシピコーナーに、coto-mamさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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