早い安い旨い！砂肝のにんにく甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
にんにくはスライスする。
砂肝は食べやすい大きさに切る。3〜5ミリの薄切りが、食感も残り火の通りも早くおすすめ。
どちらも切ったら小鍋に入れる。 -
2
1に醤油・みりんを加え、蓋をして弱火にかける。
時々返しながら、火が通ったら完成。
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切ったそばから鍋に放り込んで煮るだけ。材料&手順少なく、おつまみに最適な一品です。