サバの竜田揚げ♡ レシピ・作り方

サバの竜田揚げ♡
  • 1時間以上
  • 300円前後
mamandetrois
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栄養満点のお魚は、竜田揚げにすると子供もパクパク食べてくれます(^^)
お弁当のおかずにも♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サバは適当な大きさに切ります。
  2. 2 ビニール袋にサバ、酒、醤油、生姜を入れて冷蔵庫で1時間ほど置いておきます。
  3. 3 ボールに片栗粉とサバを入れ、たっぷりまぶして油で揚げます。
  4. 4 ウチでは少なめの油で揚げ焼きにしています(^^)

きっかけ

塩焼きも味噌煮も美味しいけど、子供は竜田揚げにした方がよく食べるので(^^)

おいしくなるコツ

しっかり片栗粉を付けて衣はカリッと身はふっくらに♡

  • レシピID:1680005154
  • 公開日:2014/03/11
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竜田揚げ
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