化学調味料なし！昔ながらのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
朝から昆布をお椀2杯分の水につけておく。
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2
沸騰直前に鰹節を入れ、沸騰して1分程で、昆布と鰹節を取り除く。
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3
人参、玉ねぎの順に入れ、柔らかくなるまで煮込み、そこに赤味噌を溶かし入れる。
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4
水で戻しておいた乾燥わかめを入れ、完成。
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M6662014/06/22 20:49
赤味噌の味噌汁も良いですよね(#^.^#)
美味しかったです。
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