暑い日には！！冷や汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、サバ(汁ごとすべて！)・味噌・白だし・すりゴマ・すりおろした生姜を入れる。

2. 2

   サバをほぐしながら混ぜる。

3. 3

   冷やした水を入れて味噌を溶かす様に混ぜ、豆腐を手で崩しながら入れる。

4. 4

   スライスしたきゅうり・細かく切ったミョウガを入れてよく冷やす。

5. 5

   熱々のご飯に冷やした冷汁をかけ、大葉・白胡麻をトッピングして出来上がり♪