簡単ドライカレー レシピ・作り方

簡単ドライカレー
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暑い夏には簡単にできるドライカレーがおすすめ。具はちょっと大きめです。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 野菜は一口大より小さめに切る。特にナスはおいしいのでお好きな方は3本くらいどうぞ。
  2. 2 フライパンに、野菜をいれ、1分程いためてから、ひき肉も入れて、全体をしっかりいためる。
  3. 3 具材に火が入ったら、水とカレールーをいれて、ルーをつぶしながら、全体を絡めたら出来上がり。
  4. 4 このほかにも、かぼちゃやオクラなどいれてもおいしいです。
  5. 5 煮込む必要がないので、具材を切ってしまえば、15分ほどで出来てしまいます。

きっかけ

暑い夏に、出来るだけ火を使わずに、簡単に作ろうと思い。。。時短料理です。

おいしくなるコツ

野菜を小さめに切れば火の通りも早くなるので、暑い夏にはおすすめのレシピです。ぜひ夏野菜をたっぷりどうぞ。

  • レシピID:1680004251
  • 公開日:2013/05/23
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