オートミールと全粒粉のクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビニール袋に粉類、砂糖を入れて、軽く振って全体を混ぜ合わせる
2. 2 オリーブオイルを加え、まとまるように全体を軽くもむ。水分が少なくて、まとまりづらいと思うので、水（分量外）を少しづつ加えて、まとめる
3. 3 加える水の目安は、大さじ１～2程度。
4. 4 オーブンシートを敷いた天板に出して、ビニール袋をひっくり返し、手にはめて、手のひらで平たくのばす（そうすると、手も汚れず洗い物もなし！）
5. 5 できるだけ、薄くするのがおすすめです。伸ばしづらいときは、親指の付け根のふっくらした部分で、しっかりと押し付けると良いです
6. 6 170度に予熱したオーブンで8~10分ほど焼く。（焼き具合は調整して下さい）出来立ては、柔らかいですが、時間がたつとサクサクに。

   

7. 7 冷めたら、手で適当な大きさに割って出来上がり！