我が家のグリーンカレー レシピ・作り方

作り方

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   フライパンで鶏肉を焼き、玉ねぎ、なす、シメジの順に入れ、しんなり＆軽く焼き目がつくまで炒めます

2. 2

   炒めた具材を鍋に移し、ココナッツミルク、コンソメ、グリーンカレーペーストをいれて混ぜてから火にかけます

3. 3

   作り方の説明書にはペーストを炒めると書いてありますが、炒めるととっても辛くなってしまうので、中辛派の我が家は炒めません☆

4. 4

   沸騰したら火を止め、完成☆
   仕上げに砂糖をお好みで入れてもおいしいです