カツオ刺身のサラダ風 レシピ・作り方

カツオ刺身のサラダ風
るんるん723
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カツオの刺身が苦手な私でも、臭みがなくさっぱり美味しく食べれちゃいます!
青ジソドレッシング以外に、ポン酢や、めんつゆにみりんでも美味しいです。

材料(2人分)

  • カツオ刺身 大きめ1房
  • 大葉 10枚
  • 新玉ねぎ 1個
  • おろししょうが 小さじ2
  • 青ジソドレッシング 適量
  • きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1 カツオは食べやすい大きさに切ります。
    大葉は千切りに。
    玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をしっかり切ります。
  2. 2 ボウルに1を混ぜ合わせ、しょうが、青ジソドレッシングをかけて混ぜ合わせて、出来上がりです!
    10分くらい冷蔵庫に入れた方が味が馴染みます。
  3. 3 器に盛り、刻み海苔をかけてどうぞ!

きっかけ

苦手なカツオの刺身。 ですが、ダイエットと美容にも食べた方がいいとテレビで見て、自分でも美味しく食べれるように作ってみました。

  • レシピID:1680003375
  • 公開日:2012/06/24
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カテゴリ
かつお
料理名
カツオのマリネ
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