☆ご飯食べ過ぎ注意!豚肉のスタミナ焼き☆ レシピ・作り方

☆ご飯食べ過ぎ注意!豚肉のスタミナ焼き☆
  • 約15分
  • 300円前後
コポタン
コポタン
焼肉のタレの様な味でとってもご飯が進んじゃいます☆
食べ過ぎ注意♪

材料(2人分)

  • 豚肉 (生姜焼き用) 300g
  • ☆水 50ml
  • ☆にんにく (すりおろし) 2片
  • ☆生姜 (すりおろし) にんにくと同量
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1.5
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆一味唐辛子 大さじ1
  • ☆白ごま 適量
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ☆調味料は全て混ぜ合わせておきます。

    豚肉にまんべんなく小麦粉を付けます。
  2. 2 サラダ油を熱したフライパンで、豚肉を両面キツネ色になるまで焼いていきます。

    焼けたら一度お皿にあげておきます。
  3. 3 キッチンペーパーでフライパンを拭いたら、【2】の肉を戻し☆調味料を加えて加熱します。

    タレが絡んでトロっとしてきたら完成です。

きっかけ

豚肉料理が多い我が家。いつもと違った味付けを・・・と作ったらとっても美味しい☆

おいしくなるコツ

唐辛子はお好みで量を調節してくださいね☆

  • レシピID:1680003216
  • 公開日:2012/04/27

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豚肉 スタミナ 焼肉 ご飯に合う
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☆ご飯食べ過ぎ注意!豚肉のスタミナ焼き☆
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つくったよレポート(1件)

  • Gペンたん
    Gペンたん
    2013/08/18 18:50
    ☆ご飯食べ過ぎ注意!豚肉のスタミナ焼き☆
    とうがらし→豆板醤にしてみました。
    ニンニクがきいてて、とっても美味しかったです。スタミナつきそう♫ご飯が進みますね。

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