☆白菜とベーコンのミルクスープ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 中３枚
- ベーコン ７０～１００ｇ
- ☆水 １５０ｍｌ
- ☆牛乳 ２００ｍｌ
- ☆コンソメキューブ １個
- 塩、コショウ 少々
- オリーブオイル（サラダ油） 大さじ１
作り方
-
1
今回の牛乳は、森永のおいしい牛乳を使いました。
- 2 白菜は縦半分に切ってから１ｃｍ幅に切り、ベーコンも１ｃｍ幅に切ります。
- 3 鍋にオリーブオイルを入れ【１】を【強火】で３、４分程、白菜が透明になるまで炒めたら、水とコンソメを入れます。
-
4
２分程煮てコンソメが溶けたら、牛乳を入れ塩、コショウで味を整えます。
煮立つ直前に火を止めて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- ☆白菜とベーコンのミルクスープ☆
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
** こゆき **2012/02/23 17:34
シチューとはひと味違った やさしい味のスープ、煮込んだ白菜にベーコンの旨み♪ とっても美味しくいただきました*＾＾* ごちそうさまでした☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
白菜のトロトロ具合がとっても美味しい！