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離乳食にも☆　さっぱり　さつま芋のレモン煮レシピ・作り方

離乳食にも☆　さっぱり　さつま芋のレモン煮

約15分
300円前後

じゃばら@

正直見目はあまり良くないですが、冷めていてもさっぱりおいしいのでお弁当にもいいですよ(^^)

みんながつくった数 2 件

材料（4人分）

さつまいも 4本（400ｇ）
水 400ｃｃ
砂糖（三温糖）大さじ3
レモン（端の部分） 1/6個

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作り方

1 さつまいもは皮をひいて2ｃｍぐらいの厚さに切って水にさらす
2 鍋にさつまいも、砂糖、水を入れて火にかけ、沸騰したら落とし蓋をして弱火にする

５分後にレモンを入れて、竹串
がすっと通るまで煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

1歳1ヶ月の息子に手軽にあげられるように、薄めにあっさり甘露煮を作りました

おいしくなるコツ

皮付き、なしはお好みで～　砂糖の量は少なめなので、お好みで増やしてみても☆ 砂糖をはちみつにしてもおいしいです！

レシピID：1680002424
公開日：2011/09/18

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カテゴリ: 離乳食後期（9～11ヶ月）

料理名: さつまいもの甘露煮

じゃばら@

じゃばら@ パンやお菓子作りの好きな主婦です。5歳・2歳男の子兄弟のママです(∩´∀｀)∩

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2 件

つくったよレポート（2件）

ほなみつ♪
2011/10/12 12:53

旬のものをおいしくいただけました(σ´з｀)♡
子供もたくさん食べました☆
Open**
2011/09/30 13:55

さつまいもの皮付きにしました★

優しい甘さでおいしかったですです★
ありがとうごさいました(^O^)

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