簡単、決定版！何度も食べたくなるペンネアラビアータ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- ペンネ（乾燥パスタ） 200g
- あら塩 大1
- アルペンザルツのハーブソルト 小1/2
- オリーブオイル 大1
- A）トマト水煮缶（カット） １缶
- A）ベーコン 35g
- A）にんにくスライス 1片分
- A)鷹の爪の輪切り 小1/2～お好みで
- A)オリーブオイル 大1
- Ａ）コンソメ 1個
- B）アルペンザルツのハーブソルト 小1/2
- B）カゴメのオイルソース「ドライトマト」 大1
作り方
-
1
ペンネを茹でる。沸騰したお湯にあら塩を入れて、指定されている時間通りに茹でます。
茹であがれば、水を切り、オリーブオイルとハーブソルトで下味をつけておきます。 -
2
ソースを作ります。
A)の材料を小鍋にかけて煮ます。トマトがカット済みでなければ粗く刻んでから加えて下さい。
ニンニクに火が通るくらい煮えたら仕上げにB)を加えて味を調えます。 - 3 ペンネにソースを混ぜます。できあがり。
-
4
ドライトマト、ハーブソルトは、以下の写真のものです。
多くのスーパーで売られています。ドライトマトはパスタ売場、ハーブソルトは塩売場に置かれています。
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関連情報
- 料理名
- ペンネアラビアータ
pno0507
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鷹の爪はなくてもおいしいです。