豚肉とお野菜のあっさりポン酢炒め レシピ・作り方

豚肉とお野菜のあっさりポン酢炒め
  • 約15分
  • 100円以下
h-mam
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さっぱりしていてとても美味しいです(^ー^)

材料(2人分)

  • 豚肉 120g
  • A)塩、酒、にんにく、片栗粉 少々
  • B)ポン酢 大1
  • B)砂糖、ごま油 小1
  • B)水 大2
  • B)醤油 少々
  • B)片栗粉 小1
  • 人参 2~3センチ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • ブロッコリー 3~4個

作り方

  1. 1 豚肉にAをもみこんでおく。
  2. 2 フライパンを熱し油を入れ、<1>を焼く。そこに、野菜を加え炒める。
  3. 3 最後にBを入れてさっとまぜあわせる。

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  • レシピID:1680001789
  • 公開日:2011/05/23
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豚肉 ブロッコリー 玉ねぎ ピーマン
料理名
豚肉とお野菜のあっさりポン酢炒め
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