ロールキャベツ 優しい味で美味 レシピ・作り方

ロールキャベツ 優しい味で美味
  • 約1時間
  • 100円以下
h-mam
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トマトベースが好きなら、ケチャップかけて食べると美味しいです♡(๑❛ัᴗ❛ั๑)”
優しい味でめちゃうまいです!

材料(3~4人分)

  • 合びき肉 300g
  • 大2
  • 玉ねぎ 小1個
  • A)パン粉 100cc
  • A)牛乳 分量詳しくは下記に! 100cc
  • 1個
  • 塩こしょう 少々
  • ナツメグ 適量
  • キャベツ 5~6枚
  • B)水 300cc
  • B)コンソメ 1/2個
  • B)塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 Aをあわせておく。パン粉を100cc入れそこに同じ100ccのラインまで牛乳を入れる。玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 キャベツは、鍋に水を入れ沸騰したらゆでる。やらかくなるまでゆでて、出来上がったら冷ましておく。
  3. 3 ボウルに合びき肉と水を加え、粘りが出るまでよくまぜる。
  4. 4 更に、キャベツとB以外をいれ、よくまぜる。粘りが出るまでまぜます。そして、5~6等分し、まるめておく。
  5. 5 キャベツをひろげて、<3>をのせて、くるくると巻く。
  6. 6 鍋にBを入れ沸騰したら、<4>を加え20分ほど煮込む。

きっかけ

いつも作る定番です!

おいしくなるコツ

2日目に食べた方が出汁がいい味してて、更に美味しかったです(o^∇^o)

  • レシピID:1680001773
  • 公開日:2011/05/20
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その他のひき肉
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ロールキャベツ ケチャップ ハンバーグ 合びき肉
料理名
ロールキャベツ
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