ロールキャベツ 優しい味で美味 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 Aをあわせておく。パン粉を100cc入れそこに同じ100ccのラインまで牛乳を入れる。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 キャベツは、鍋に水を入れ沸騰したらゆでる。やらかくなるまでゆでて、出来上がったら冷ましておく。
- 3 ボウルに合びき肉と水を加え、粘りが出るまでよくまぜる。
- 4 更に、キャベツとB以外をいれ、よくまぜる。粘りが出るまでまぜます。そして、5~6等分し、まるめておく。
- 5 キャベツをひろげて、<3>をのせて、くるくると巻く。
- 6 鍋にBを入れ沸騰したら、<4>を加え20分ほど煮込む。
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ロールキャベツ
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優しい味でめちゃうまいです!