キャベツが美味◎豚肉とキャベツの和風だし煮 レシピ・作り方

キャベツが美味◎豚肉とキャベツの和風だし煮
  • 約15分
  • 100円以下
h-mam
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キャベツの甘みがひきたち、とても美味しいです(^ー^)

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 60g
  • キャベツ 1/2個
  • 大1~2
  • A)醤油 大1.5
  • A)酒 大1
  • A)砂糖 大1/2
  • A)水 大3
  • A)和風だしの素 小1/2

作り方

  1. 1 フライパンに適度な大きさに切ったキャベツを敷き詰め、その上に豚バラ肉をのせる。
  2. 2 更にその上からキャベツをのせ、火をつける。フライパンがあたたまってきたら、酒を加え蓋をし2分ほど蒸す。
  3. 3 Aを加え、蓋をし、更に5分ほど蒸す。
  4. 4 5分たったら、蓋をとり、全体をまぜる。くたっ、となったら出来上がり。
  5. 5 先に作っておいて、食べる前にあたためなおしたり、チンして食べてもいけるので、忙しいときにいいです◎

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  • レシピID:1680001666
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
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豚肉 キャベツ だしの素 煮物
料理名
豚肉とキャベツの和風だし煮
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つくったよレポート(12件)

  • nosso
    nosso
    2021/10/24 20:38
    キャベツが美味◎豚肉とキャベツの和風だし煮
    ほっとする味❤(=⌒ー⌒=)簡単で美味しかったです♪
  • 要1386
    要1386
    2021/01/04 21:51
    キャベツが美味◎豚肉とキャベツの和風だし煮
    美味しくいただきました。美味しそうな香りで味付けも好みの味です。今度はもっとキャベツを入れて作りたいと思います。ご馳走さまでした。
  • エルトン
    エルトン
    2019/10/17 19:49
    キャベツが美味◎豚肉とキャベツの和風だし煮
    舞茸も入れちゃいました。簡単なのにとっても美味しいです。野菜嫌いの息子たちもキャベツをパクパク食べました。また、作ります‼️
  • いとこん
    いとこん
    2019/10/16 08:20
    キャベツが美味◎豚肉とキャベツの和風だし煮
    夜ご飯に作りました。いい匂いがして食べるのが楽しみです^ ^

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