巻き巻きお揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
（下準備）
白菜は下ゆでする。
大根・人参は拍子ぎりにして、
下茹でしておく。 - 2 油揚げを開いて大きく１枚にする。
-
3
２に白菜・豚肉・人参・大根をのせて、巻き巻き！
巻き終わりは、２か所くらい楊枝で留める。 - 4 鍋に●の材料をすべて入れ、３も入れて煮る。
-
5
味がしみたら、取り出して
食べやすくカットし、皿に
盛り付ける。 -
6
残っている煮汁に、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
５の上に、かければ完成☆
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- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 煮物
komachi-34
訪問ありがとう。3人の娘のママです。
現在、旦那ちゃんの両親と同居中！！旦那は単身赴任でございます(^^ゞ
美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。
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＊レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックＳＤ－ＢＭＳ104を使用しています。
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6 件
つくったよレポート（6件）
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**こぶた**2015/05/06 09:10
白菜なくて紫キャベツを使ったら変な色に(＞_＜)
肉なしですが美味しかったです。 -
ぱんこ２２１2012/02/16 08:55
野菜とひき肉を巻いてみました、簡単にできておいしいですね -
恋するシフォン2011/11/16 20:25
とってもボリュームも出てメインのおかずにもなり美味しいです！！
余ったらお弁当に入れて持って行っても美味しかったです。 -
信楽やき2011/07/19 09:49
肉なしで作りました。お出汁がシミシミでとても美味しかったです。主人も｢美味しい！｣と喜んで食べてくれました。美味しいレシピありがとうございます。ご馳走様でした。
レシピへのコメント
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ボリュームUPでヘルシーですよ。