少量の油で簡単★「 鶏の唐揚 」★ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鶏肉を好きな大きさに切る。厚みがあるところは切り込みを入れる。
-
2
＜１＞の鶏肉をＡをまぜたものに30分～１時間つけておく。
- 3 その鶏肉に片栗粉をまぶす。余分な片栗粉ははたく。
-
4
フライパンに、油大2～3を入れ、鶏肉を入れる。
-
5
片面がカリッとなったら、反対がえして、大2～3油をまたいれて焼き揚げる。
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- 料理名
- 鶏の唐揚
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