ほっこりあったまる簡単かぼちゃスープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
かぼちゃとタマネギを薄切りにします。
活力鍋にバターを熱して、薄切りにしたかぼちゃとタマネギを中火で炒めます。 - 2 かぼちゃとタマネギが透明になってきたら、水200ccとコンソメキューブを入れて、、蓋をしてオモリが振れたら弱火1分。火を消します。
- 3 内圧ピンが下がったら蓋を開けて、牛乳を入れて沸騰直前に火を止め、ハンドブレンダーでスープ状にします。
- 4 再びあたためて、塩で調味し、お好みでこしょうをかけたら完成です。
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