海老あんかけ湯豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 だし汁1カップと豆腐を火にかけ沸騰する直前で弱火5分
-
2
だし汁1カップで1センチに切った海老を茹でる
酒と白だしを入れ、片栗粉を大さじ1の水で溶きプツプツ泡が立つまで煮る - 3 豆腐の入った鍋に、海老あんを流し入れ、カイワレを散らす
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