ごぼうの梅かつお和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうの皮をむいて、麺棒などでたたき、3cmにカットする。
-
2
お湯を沸かし、酢を加えて1を3分ボイルする。ザルにあけて、粗熱をとっておく。
-
3
2に梅干しをたたいて加え、砂糖、醤油、ごま油、ごま、かつお節を入れてよく和えて完成。
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