マグロとアボカドのカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドをスライス。
- 2 皿に1を広げて並べる。
- 3 2の上にマグロの刺身を並べる。
- 4 塩、レモン汁、ごま油、にんにくのすりおろし、醤油を合わせておく。
-
5
ネギをみじん切りにし、3にちらす。
4を全体にかける。 - 6 ブラックペッパーを全体にかけて完成。
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