茨城産の「レンコン」で豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
レンコンは１センチ厚さの半月切りにする
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2
豚バラをレンコンに巻く。巻き終わりを爪楊枝で抑える。
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3
小麦粉を゙茶こしにいれ豚バラを巻いたレンコンに白くなるくらい振る。
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4
フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ3を入れ両面に焼き目をつける
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5
タレを入れ汁けが無くなるまで中火で煮る
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タレの甘みと相まって最高のできです