「ブロッコリー」インハヤシライス レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 じゃがいもは6つに切り、にんじんは半月切り、玉ねぎは串切り、豚バラは3センチ長さに、ブロッコリーは小房に分け、しめじは手で割いておく。
- 2 鍋に水、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、豚バラ肉を入れ中火にかけ、沸騰したら弱火にし豚ひき肉をピンポン玉位に丸めて入れ、顆粒コンソメも加え更に30分煮る
- 3 ハヤシライスルーを加えてかき混ぜ5分煮たらブロッコリーを加えて更に5分煮て完成
- 4 皿にごはんを盛り付けハヤシライスをかける
きっかけ
ブロッコリーのビタミンを加えてみました
おいしくなるコツ
ブロッコリーはルーが溶けてから最後の段階で加える。 顆粒コンソメも足します
- レシピID:1670026603
- 公開日:2023/02/03
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