タコチリ(ちくわ、えび入り) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 えびを酒((臭み取り用)に浸し30分位置き、ペーパータオルで水気を取りラップに包む。タコはぶつ切りにしラップに包む。えびと共にレンジ600wで3分位加熱。ちくわは輪切にする
- 2 鍋に塩、片栗粉、しょうが、長ネギ、ケチャップ、酒、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、豆板醤、白ごまを入れて弱火で2分加熱しながらよく混ぜる
- 3 1に2を合わせ混ぜます。
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