「豆腐」の洋風あんかけ レシピ・作り方

「豆腐」の洋風あんかけ
by まるきちくん



材料（4人分）
豆腐(木綿) / １丁
(1)冷凍ブロッコリー / 4片
(2)冷凍パプリカ(千切り) / 1個分
(3)冷凍しめじ / 1/4株
(4)冷凍ニンジン(千切り) / 3センチ分
(5)冷凍ピーマン(千切り) / 2個分
冷凍海老 / 10尾
水 / 50cc
酒 / 大さじ1
塩 / 小さじ1
こしょう / 二振り
オイスターソース / 大さじ1
鶏ガラスープの素 / 大さじ1
水溶き片栗粉↓ /
片栗粉 / 大さじ1
水 / 大さじ2

レシピを考えた人のコメント
豆腐と冷凍野菜であっという間に出来上がる時短料理です。

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