乳幼児のおやつに！さっくり米粉セサミクッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 バターをレンジで溶かす。500w30秒くらい
- 2 溶かしたバターに甜菜糖をいれ、白っぽくなるように混ぜ、卵を入れて良く混ぜる。
- 3 米粉と片栗粉、白ゴマをすべて入れ、まとまるように混ぜながらこねる。
- 4 ＊卵が多いと緩くなり(型抜き出来そうならOK)粉が多いとまとまらないので、生地の状態を見ながら卵と米粉で調整してください。
- 5 ひとまとまりになったら、打粉(米粉か片栗粉)を敷き、麺棒で3〜5mmの厚さにのばして型抜きする。
-
6
170°のオープントースターで10〜12分焼く。
＊予熱が必要な場合は事前にセットしてください。
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のぐちけのごはん
１歳の子どもと一緒に食べられる、おやつ、取り分けおかずなどを載せてます。塩麹、甘酒、醤など手作りの発酵調味料を使って体に優しい味付けを心がけてます。最近はマヨネーズ、ケチャップも手作りはじめました。おうちご飯はなるべく無添加なものを食べるようにしています。
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白ゴマはお好みで！入れると香ばしくなって◎