甘長とうがらしのおかかポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 甘長とうがらしはさっと洗います。ヘタも取らずそのまま調理します。
- 2 熱したフライパンに油を敷き、甘長とうがらしを入れて蓋をし焼きます。
- 3 弱火で片面3分程度ずつ焼き色がつくまで焼いていきます。
- 4 火が通ったら、お皿にうつしポン酢、かつおぶしをかけて出来上がり。
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