アスパラガスの焼き浸し レシピ・作り方

アスパラガスの焼き浸し
  • 約15分
  • 300円前後
おうた
おうた
フライパンを使わず、オーブントースターで焼いて
浸すだけ。

材料(1人分)

  • アスパラガス 2本
  • ★水 100ml
  • ★白だし 大さじ1
  • ★ショウガチューブ 3cm
  • ★顆粒ダシ 小さじ1
  • 鰹節 ひとつまみ

作り方

  1. 1 アスパラガスの硬いところの皮は剥いて、後はそのままオーブントースターに入れて5分焼く
  2. 2 ★の材料をタッパーに入れて混ぜておく
  3. 3 タッパーに入る長さにアスパラガスを切って、ダシ汁に浸す。
  4. 4 冷蔵庫で保管して、1時間以上置いておく。
    鰹節を振りかけて完成

きっかけ

夏なので。冷たくてさっぱりしたものを食べたくて。

おいしくなるコツ

焦げるほど焼かなくても、シャキシャキで美味しいです。

  • レシピID:1670023847
  • 公開日:2021/06/13
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