アスパラガスの焼き浸し レシピ・作り方
材料(1人分)
- アスパラガス 2本
- ★水 100ml
- ★白だし 大さじ1
- ★ショウガチューブ 3cm
- ★顆粒ダシ 小さじ1
- 鰹節 ひとつまみ
作り方
- 1 アスパラガスの硬いところの皮は剥いて、後はそのままオーブントースターに入れて5分焼く
- 2 ★の材料をタッパーに入れて混ぜておく
- 3 タッパーに入る長さにアスパラガスを切って、ダシ汁に浸す。
-
4
冷蔵庫で保管して、1時間以上置いておく。
鰹節を振りかけて完成
きっかけ
夏なので。冷たくてさっぱりしたものを食べたくて。
おいしくなるコツ
焦げるほど焼かなくても、シャキシャキで美味しいです。
- レシピID:1670023847
- 公開日:2021/06/13
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- カテゴリ
- アスパラ
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浸すだけ。