ストウブde大根のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は3センチ幅でいちょう切りする。キャベツは一口大にちぎる。ウインナーは斜めに小口切りにし、ミニトマトはヘタをとって半分に切る

2. 2

   ニンニクはみじん切りする。

3. 3

   オリーブオイルでニンニクを炒め、香りがでてきたら1を加え油を馴染ませるように混ぜる

4. 4

   ◯を入れて沸騰させ、蓋をして弱火で15分煮込む

5. 5

   バターを溶かし入れたら完成