鍋の素いらず 白菜のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
大根を薄切りにする。よく洗った白菜の上から順に、豚バラと大根を重ねていく
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2
はさみ終わったら、鍋の高さに合わせて白菜を切る
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3
切ったら鍋に立てて詰めていき、もし大根や白菜の切れ端が残っていたら隙間に差し込む
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4
和風だしと水を加え蓋をし、火にかける。水分が少ないので中火程度で煮ていく
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5
白菜が柔らかくなったら完成。シメなどで麺やご飯を追加するなら、水500mlと和風だし小さじ1足してみて、味が薄いようなら和風だしを足して調整してください
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- ミルフィーユ鍋
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R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2021/03/06 16:24
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
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