幼児食 とろーりカレーライス レシピ・作り方
材料(5人分)
- ○合い挽きミンチ 150g
- ○玉ねぎ 1個半
- ○にんじん(冷凍) ひとつかみ
- ○しめじ(冷凍) ひとつかみ
- ○ぶなピー(冷凍) ひとつかみ
- ○りんご(すりおろす) 1/2個
- 水 1リットル
- カレールー(大人) 1/2パック
- カレールー(子供) 一袋
- 油 大さじ1
作り方
-
1
○を圧力鍋に入れ油を入れ
中火でしんなりするまで炒める。 - 2 火を止めて水を加え蓋をし強火で加熱する。
- 3 圧力がかかったら弱火で4分加熱する。
-
4
火を止めて圧力が抜けたら
子供用に300ml取り分けフードプロセッサーで砕く。 -
5
小鍋に4とカレールー子供用を入れ
弱火で加熱し
5分ほど煮たら完成。 -
6
圧力鍋にカレールー大人用を入れ溶かして
弱火で加熱しとろみが出てきたら完成。
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