優しい味♡和風チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ、にんじんはみじんぎりする。竹輪は半分に切って輪切りにする。
- 2 サラダ油を熱し、溶き卵を加えてふんわり混ぜ、スクランブルエッグを作る。皿にあげておく。
- 3 ごま油を熱し、にんじん、キャベツ、竹輪を炒める。しんなりしたら、ご飯とじゃこ、塩昆布、鶏がらスープを加え全体が混ざるまでよく炒める
- 4 卵を戻して火を強め、鍋肌から醤油を回し入れてサッと混ぜ合わせたら完成
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