炊飯器de本格カオマンガイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉は、フォークで穴を開け、酒をまぶして１０分ほどおく。しょうか、ニンニクはみじん切りする。

2. 2

   米は研いで、二合よりも少し少なめの水を入れる(分量外)

3. 3

   炊飯器に、鶏肉と◯の材料をいれて、白米モードでスイッチオン

4. 4

   待っている間に、●を合わせてソースを作る。水を電子レンジで温めておくと味噌が溶けやすいです。ソースは混ぜ合わせたら冷蔵庫でよく冷やしておきます。

5. 5

   ご飯が炊けたら、お好みに鶏肉をカットし、ご飯の上にのせ、ソースをかけたら完成です。