簡単・旨い!これが我が家の納豆チャーハン レシピ・作り方

簡単・旨い!これが我が家の納豆チャーハン
  • 約10分
  • 100円以下
主夫のアトリエ
主夫のアトリエ
割と皆さんやってると思いますが、今日は納豆チャーハンです!
邪道っていう方もみえるとは思いますが、是非ともお試しあれ♪

材料(1人分)

  • 冷やごはん 1膳分
  • 納豆 1パック
  • 1個
  • ネギ 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 少々
  • 大さじ1
  • 鰹節 2つまみ

作り方

  1. 1 冷やご飯を電子レンジで温めておく。
  2. 2 ネギを薄めの輪切りにする。
  3. 3 納豆と付属のタレ混ぜておく。
  4. 4 次いで、卵を別に溶いておく。
  5. 5 フライパンを温めてから油を敷き、卵を広げる入れる。
    軽くまぜ、卵が固まる前にご飯を入れ、たまごを絡める。
  6. 6 納豆とネギ、マヨネーズを入れ炒める。
  7. 7 塩こしょう、醤油を入れ炒めたら、完成!
  8. 8 最後に鰹節をかけて、出来上がり。

きっかけ

これはいつも家でやっている、我が家の納豆チャーハンです♪ 特段の変わりはないかも知れませんが、しいて言うなら、鰹節を加えることで、全体に風味とまとまりが出来て、とても美味しいです☆ すすめ、ずぼら飯ライフ!!笑

おいしくなるコツ

「⑤」の手順の際は、素早く、ご飯を卵でコーティングする様に炒めると、パラパラになります。 また、マヨネーズを入れることでご飯がフワッとします。 そして何より、炒める時の油はケチらない!これでパラパラになりやすいです。

  • レシピID:1670020434
  • 公開日:2020/04/15
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カテゴリ
納豆チャーハンその他のチャーハンアレンジチャーハン昼食の献立(昼ごはん)納豆
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簡単・時短 フライパン1つ チャーハン 納豆
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つくったよレポート(2件)

  • ミキン
    ミキン
    2021/12/15 18:46
    簡単・旨い!これが我が家の納豆チャーハン
    ご飯がフワッと、味付けもシンプルで作り方も簡単。全体的にとても優しさを感じる納豆チャーハンでした。鰹節が合いますね!美味しくて素敵なレシピありがとうございます。
  • 夏☆海
    夏☆海
    2020/05/01 12:14
    簡単・旨い!これが我が家の納豆チャーハン
    ランチに♪美味しくできました( ´艸`)

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