あさりのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- あさりのむき身 100g
- ★すりおろし生姜 小さじ2
- ★酒 50ml
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 小さじ2
- ★砂糖 小さじ2
- 水 300ml
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 水の中に塩を入れ、あさりのむき身を洗う。
-
2
★の調味料を合わせる。
フライパンにあさりのむき身と★を煮詰める。 - 3 とろっとしてきたら出来上がり!
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- あさり
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