カツカレーに合うカレー レシピ・作り方

カツカレーに合うカレー
  • 1時間以上
  • 500円前後
ひろ姫
ひろ姫
カツカレーにあうようにさらっとしたカレーを作りました‼スパイシーで美味しく仕上がりました。

材料(4人分)

  • とろけるカレー(中辛) 1箱
  • ジャワカレーのキーマカレー(中辛) 半箱
  • 玉ねぎ(大) 1個
  • ニンジン 1本
  • ツナ缶 1缶
  • ◎すりおろしニンニク 6㎝
  • ◎すりおろし生姜 6㎝
  • ☆水 1.7L
  • ☆固形コンソメ 2個
  • ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りに、ニンジンはすりおろしにする。
  2. 2 フライパンに油をひき、◎のニンニクと生姜を入れてから火をつけ、弱火で香りが出るまで炒める。
  3. 3 香りが出てきたら、玉ねぎとニンジンをいれ柔らかくなるまで傷める。きつね色が目安
  4. 4 野菜がきつね色になったら、お水とツナ缶と☆の調味料をいれ30分ほど煮込む。
  5. 5 カレールーをいれてとろみがでるまで煮込む。
  6. 6 とろみがついてきたら一旦冷やす。
  7. 7 食べるときに温めてください

きっかけ

いつもは野菜多目のカレーをつくっていたのですが、カツカレーが食べたいと言われ、さらっとしたカレーの方が合うのではと作りました‼ スパイシーで美味しく仕上がりました‼

  • レシピID:1670019224
  • 公開日:2019/03/12
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2019/03/18 17:52
    カツカレーに合うカレー
    d(*´ω`*)スパイシーでとっても美味しかったです

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