簡単‼ とろーり半熟卵とモッツァレラチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに油を引き中火で熱します。
2. 2 フライパンに切れてるモッツァレラチーズを入れ、フライ返しの背を使って押し、平らにします。（スプーンでもok）
3. 3 チーズが溶けたら平らにしたモッツァレラチーズの上に卵を落とします。
4. 4 1分ほど中火で熱したらフライ返しを使ってひっくり返します
5. 5 そのまま中火で1分熱します。
6. 6 火を止め、蓋をして5分放置したら完成です‼