炊飯器で楽々簡単！ホクホク基本の肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
牛肉を包丁裏で軽く叩く＆筋切りする。
・しゃぶしゃぶ肉など、超薄切り肉の場合は、しなくて良し！
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2
牛乳ひたひたに浸け、冷蔵庫で３０分以上放置。
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3
糸こんにゃくを熱湯につけておく。
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4
冷凍いんげんを適当な大きさにカットし、自然解凍する。
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5
ジャガイモを適当な大きさにカット。
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6
人参も適当な大きさにカット。
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7
玉葱も適当な大きさにカット。
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8
人参、ジャガイモを入れる。
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9
玉葱を入れる。
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10
糸こんにゃくを洗って水をきってから入れる。
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11
牛肉を洗ってから上にのせ、(A)調味料を入れる。
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12
炊飯ON！
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13
美味しそう煮炊きできましたね♡
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14
自然解凍したいんげんを入れ、蓋をして５分程度放置！
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15
器に盛り付け完成です♡
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関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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炒めたり面倒な火加減調整しなくても
炊飯器に任せれば、ホクホクの煮崩れしない肉じゃがが簡単に出来ますよ♡