新じゃがで肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもと玉ねぎの皮を剥き、豚肉を一口大にカットする。
煮崩れしないよう、少しずつ大きめにカットするとよい - 2 カットした具材を鍋にいれ、水、酒、醤油、砂糖を入れ沸騰させる
- 3 一煮立ちしたら、落し蓋をし、中火で汁が半分くらいになるまで煮る
- 4 一旦火をとめ、冷まし、食べる直前に再度、中火で汁がほぼ無くなるまで煮詰めれば完成
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るもちゃん2018/05/13 20:15
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
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