ミネラルたっぷりワカメと血液サラサラ玉葱のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身用生ワカメ 140g
- 玉葱 1個
- カニかまぼこ 8本
- A 市販の胡麻だれ 大さじ3
- A ポン酢 大さじ1
- A ごま油 大さじ1
- すりごま 少々
作り方
-
1
玉葱はスライサーでスライスにしたら、冷水を入れたボールに入れて、2-3分さらす。
さらした後はよく水気を切っておく。 - 2 Aを合わせてドレッシングを作っておく。
-
3
お皿にワカメ、①、カニかまぼこと②のドレッシングで混ぜ和える。
最後にすりゴマをかければ完成です！
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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胡麻ダレと相性バツグンでいくらでも食べれちゃいます。