ゆずれんこん酢 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 れんこんを薄く輪切りにし、沸騰したお湯で1分ほどゆでてザルにあける
- 2 ゆず皮を細切りにし、調味料と一緒に混ぜ合わせておく
- 3 調味料にれんこんを加えて冷蔵庫で1日漬ける
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