しいたけの肉詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけの軸を取り、軸をみじん切りにします。
- 2 ★の肉詰めのタネ、先ほど切ったしいたけの軸を粘りが出るまで混ぜます。
- 3 しいたけに②で作ったタネを詰めていきます。
-
4
サラダ油をしき、蓋をして焼いていきます。
両面よく焼いたら、●の調味料を混ぜた甘辛ダレをかけて煮詰めます。 - 5 お皿に盛り付けたら完成です!
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