作り方
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- 下処理済みの筍を使います。
『筍の下処理』
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ID：1670017522
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- 下処理済みのワラビを使います(^^)
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- 筍を適当な大きさにカット。
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- ワラビを適当な大きさにカット。
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- 椎茸は厚めにカット。
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- 具材を★印調味料で煮る。
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- 煮汁がある程度少なくなかったら器に盛り付け完成です！
きっかけ
・甲状腺治療をきっかけに、体重管理に気を付けるようになりました。食事制限＆食べないダイエットではなく、しっかり食べて現状維持！素材の味を活かしつつ、美味しいヘルシー料理で毎日元気に過ごしてます。少しでも誰かのお役に立てます様に(´`*)
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新鮮なタケノコと新鮮なワラビ！
基本の調味料に、椎茸プラスで旨味UP♡