味濃いめ、いなり寿司 レシピ・作り方
材料（16個分人分）
作り方
- 1 お米2合をいつもより少なめの水で炊く。
- 2 ※を混ぜて合わせ酢を作っておく。
- 3 油揚げを半分の大きさに切り、お湯をかけて油抜きをしておく。
- 4 ☆の材料を鍋に入れ、煮立ったらあげを入れる。(混ぜる時しゃもじや木ベラで混ぜるとやぶれにくいです。)
- 5 煮汁がほとんどなくなるまで煮詰め、冷ましておく。
- 6 ご飯が炊けたら作っておいた合わせ酢を全体にかけて、しゃもじで手早く切るように混ぜる。粗熱が取れるまで冷ましておく。
- 7 油揚げにご飯をつめて完成。
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129kajitu2017/04/19 12:48
無性に味の濃いいなり寿司が食べたくなるときがあります。簡単にとても美味しく作れました！ごちそうさまでした！！ -
momotarou12342017/04/04 10:03
美味しかったです。ご馳走様でした(^o^) -
pittwater22017/03/25 12:38
作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
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